Prøv vores franske klassiker: den forførende pain au chocolat. En luftig, sprød croissant fyldt med lækre, mørke chokoladestykker, der smelter i munden. Hver bid er en himmelsk kombination af smør og chokolade.
Oplev en spandauer ud over det sædvanlige. Denne klassiske wienerdejssnitte byder på en perfekt balance mellem sprødhed og blødhed. Hver bid afslører en lækker krydret remonce fyldt med marcipan og smør, der smelter i munden. Toppen er kunstfærdigt glaseret med et let sukkerlag, der tilføjer en sød afslutning på denne himmelske oplevelse.
Med laurbær, stjerneanis og vanilje
Kandiserede Citroner er udviklet af Rasmus Leck Fischer for Unika og bliver produceret af Sorring Bær. Garnituren er lavet med laurbær, stjerneanis og vanilje. Marmeladen har en frisk syre og snert af bitterhed, der gør den til et godt match med hvidskimmel og faste oste.
Hver et surdejsstykke er dedikeret til godt håndværk og sprængfyldt med smag. Surdejsstykkerne er bagt med en dyb forståelse og påskønnelse for de ydmyge ingredienser, der indgår i et hvert surdejsstykke. Smagen er syrlig med en blød pude-agtig tekstur.