SMØRREBRØD
MENU OKT-NOV-DEC
- Smilende æg – håndpillede rejer – dildmayo – rugchips – masser af frisk dild
- Varmrøget lakserillette – jordskokkechips – bronze fennikel – brændte porrer
- Braiseret gris – syltede perleløg – sennepskorn – svampeemulsion – skovsyre
- Håndskåret “roastbeef” – hjemmelavede ristede løg – Møllers egne pickles – håndhøvlet peberrod
- Røget hellefisk – trøffel æggestand – friterede rødder på et hjerteblad
- Avocado – dehydreret rødbede – løvstikkemayo – friteret rucola
Pris pr. stk: 65 kr
Har du spørgsmål? Så send os en mail!