UGENS FROKOSTMENU

Der skal være sammenhæng – hele vejen fra jord til bord

Vi ønsker at berige hverdagen for andre gennem mad. Vores forstand på mad og vores kærlighed til den er så stor, at vores mission er at servere sund og velsmagende hverdagsmad lavet med brændende passion, fantasi og høj faglighed.Med en frokostordning, fra Møllers Køkken får I ikke kun sund mad, der kildrer smagsløgene. I får inspirerende oplevelser, der gør det endnu mere spændende at gå i kantinen.

MENUEN FOR UGE 41

Husk, at vi også altid står klar til at hjælpe dig/Jer med mødeforplejning, frisk frugt, smørrebrød & morgenbrød.

Så mangler I forplejning til personalemøder, fredagsmorgenmaden eller andet, så kontakt os og få en snak!

Mandag d. 11/10

Dagens Livret
Stegt kyllingefilet serveret med svampesauce & ris (G+L)
Laves også laktose-& glutenfri 

Møllers grønne tilbehør
Grønne bønner – rødløg – feta – tomat (L)

Møllers delikatesser
Makrel salat, citron verbena & mayo (G)
Røget medister, løgkompot & karse

Møllers vegetarret
Nachosbøf serveret med sursød sauce & ris (G)

+ Surdejsbrød fra Møllers Bageri (G)

Tirsdag d. 12/10

Dagens Livret
Chili Con Carne (L+G)
Laves også laktose- & glutenfri

Møllers grønne tilbehør
Bulgursalat, dehydreret cherrytomat, peberfrugt & edamamebønner

Møllers delikatesser
Ribbensteg, sennep & rødkål
Fiskefilet, tomat-mayo, asparges snitter & rejer 
Ost med peberfrugt (L)

Møllers vegetarret
Hvedekerne, bygotto & tomat

+ Surdejsbrød fra Møllers Bageri (G)

Onsdag d. 13/10

Dagens Livret
Forloren hare. Hertil råstegte kartofler, flødesauce & asier (L+G)   
Laves laktose- & glutenfri

Møllers grønne tilbehør
Sprød grøn salat med ostetern, croutoner & melon

Møllers delikatesser
Torskerogn, remoulade, citron & karse
Kødpølse, urte-mayo & friske urter 

Møllers vegetarret
Græskar-lasagne med spinat & ricotta(L)

ONSDAGSKAGE  (G+L)

+ Brød fra Møllers Bageri (G)

Torsdag d. 14/10

Dagens Livret
Medister, kartoffelsalat & syltet stikkelsbær
Laves laktose- & glutenfri

Møllers grønne tilbehør
Grillet spidskål med syrnet fløde & røget kerner

Møllers delikatesser
Oksebryst, peberrodssalat & brøndkarse (G+L)
Peber paté, cornichon & syltet sennepskorn

Møllers vegetarret
Selleri & kartoffel dauphinois (Gratin) (L+G)

+ Brød fra Møllers Bageri (G)

Fredag d. 15/10

Dagens Livret
Æggekage, tørsaltet bacon, farverige tomater & purløg (G+L)
Laves også laktose- & glutenfri

Møllers grønne tilbehør
Squash, perlebyg & ristede mandler

Møllers delikatesser
Dagens udvalgte pålæg (G+L)

Møllers vegetarret
Frittata med gedeost & peberfrugt (L)

+ Surdejsbrød fra Møllers Bageri (G)

Denne hjemmeside bruger cookies. Ved at fortsætte med at bruge denne hjemmeside accepterer du vores brug af cookies.